Lannas Gewürztagebuch: Ananas Chili und Koriander Chutney

Sweet & Hot, Hot, Hot…. Das Schlimmste, wenn man die frischen Chili geschnitten hat und sich das Auge fasst! Wieso mache ich das immer wieder? Diesmal hat es mindestens 3 Stunden gedauert bis es wieder gut war…. Der Lohn ist eines meiner Lieblings-Chutneys, weil es in allen Schärfegraden einfach wundervoll ist. Die Ananas ist zwar … Lannas Gewürztagebuch: Ananas Chili und Koriander Chutney weiterlesen